第一百三十章 若楠 （2 / 2）

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“那你累不累，要不歇一会吧？”

“不用不用，我跟你一起做。”这么小的孩子都在干活，她怎么能不干。

“你等会，我刚才买了西瓜，拿给你吃。”

说着就进了里屋，从空间拿出十个大西瓜放在地上，选了个大的拿出去。

摆在桌子上，几下切好了。

“姐姐你吃。”

章若楠一路走过来也热的很，咬了一口，清爽甘甜。

“这西瓜可真甜。”

“我买了很多，一会儿给你拿回去一个吃。”

“不用不用！”

“别客气，你不是也给我哥带了礼物吗？”哈哈，脸都红了。

章若楠低着头吃西瓜不说话了，她感觉晓礼妹妹在调侃她。

到了时间，俩人走进厨房。

“接下来，将醒好的面团放入冷水中揉洗，直到面团大小几乎不变，黄色面筋全洗出来了。

把面筋揉进酵母发酵30分钟，上锅蒸20分钟。

洗出的面浆静止沉淀2小时以上，倒出清水。

盘子里刷油，倒入面浆摇匀，锅中水煮开后盖上锅盖蒸1分钟，取出放入冷水中冷却后撕下凉皮，重复做。

然后放调料酱，就是生抽、陈醋、白糖、盐、麻油、蒜泥、芝麻酱、清水、油泼辣子混合的。

将凉皮、面筋、焯水的豆芽、切丝的胡萝卜和黄瓜、熟花生米、香菜，加入调料酱汁拌匀。

这样，凉皮就做好啦。”

章若楠听的云里雾里，根本记不住。

“别着急，你看着我做就行。”

“我，我帮忙。”

“好，你看，这么洗就行。”

晓初把面分成两盆。倒上水，两个人一起揉搓。

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“真的能洗掉啊？”

“嗯，一直揉到面团大小不变……”

俩人一边聊天一边干活，很快，唐晓初就把章若楠家里的情况摸清楚了。

她今年二十岁，爸爸是部队的章师长，她妈妈是初中教师，她住在部队家属院里。

唐晓礼回来的时候看见章若楠在自己家里，还在做饭，当时脸就涨红，手足无措地过来，不知道说什么好。

“大哥，你回来了，我们要蒸粉皮了，马上就吃饭，屋子里有西瓜，你去给他们几家送一些西瓜吧。”

“好！”唐晓礼开始一家一家的送西瓜，这边靠海，西瓜并不多见，每个收到西瓜的人都挺高兴。

等他回来的时候，粉皮已经蒸好了，唐晓初切碎，拌上料汁，刚给俩人一人分一碗。

陆知砚就来了，手里拎着两瓶罐头。

“吃着呢？我来给小丫妹妹送罐头。”

“正好，知砚，在这吃一口吧。”

“好，我尝尝，你们背着我吃什么好吃的呢？”

他接过一碗，立马挑起一筷子尝尝。

“嗯，清凉爽口，好吃，这是什么？”

“这是凉皮，是用面粉做的。”

其实唐晓初在切好面皮以后，偷偷地从空间拿出冰块泡在水里，用混了冰块的水浸泡了一会儿，这样吃起来口感更好！

陆知砚一连吃了两大碗，反倒是章若楠和唐晓礼，俩人吃的不多。

唐晓初想了想，突然说。“陆大哥，你不是有东西要给我吗？走，去看看。”

“我？给你什么？”

“哎呀，昨天说的你就忘了？走，我帮你回忆回忆。”说着就把人拉走了，把空间留给了那俩人。

陆知砚一直到出门了，手里的碗也没放下。