第138章 豪门夜宴 （2 / 2）

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鲍汁由多种珍贵食材长时间慢炖而成，色泽金黄，香气浓郁。

将辽参与鲍汁完美融合，不仅提升了菜肴的层次感。

更让每一口都充满海洋的深邃与鲜美，是奢华与美味的极致体现。

脆皮乳鸽，散发着诱人的香气，让人垂涎欲滴。

这道菜选用生长期适中的乳鸽，精心腌制。

再以高温油炸至外皮金黄酥脆，内里肉质却依然保持鲜嫩多汁。

这道菜的关键在于火候的掌握，既要确保外皮足够酥脆，又要避免肉质过老。

蜜汁叉烧，选用上等猪里脊肉。

用秘制酱料腌制数小时，再以果木炭火慢烤至金黄酥脆。

烤制过程中，特制的蜜汁不断刷涂在叉烧表面，使其色泽诱人，香味四溢。

每一片叉烧都包裹着浓郁的蜜汁，入口即化，回味无穷。

清蒸海鲈鱼，用简单的葱姜蒜提味。

搭配少许酱油和米酒，以大火快速蒸制而成。

这道菜，保留了海鲈鱼最原始的鲜美。

鱼肉细嫩滑爽，汤汁清澈甘甜，每一口都是对大海的深情致敬。

黑松露炖花胶，是一道融合东西方烹饪精髓的菜肴。

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花胶，即鱼鳔的干制品。

富含胶原蛋白，具有极高的营养价值。

将其与珍贵的黑松露一同慢炖，不仅能让花胶充分吸收黑松露的香气，还能使汤汁变得浓郁而醇厚。

这道菜色泽诱人，口感丰富。

既有花胶的柔滑细腻，又有黑松露的独特香气。

此外，还有一些造型精美的甜点。

被做成港岛特色建筑形状，如中银大厦、环球贸易广场、尖沙咀钟楼、太平山缆车等。

精致逼真，让人不忍心下口。

与美食相配的，是法国波尔多红酒。

酒瓶宛如优雅的贵妇，身着深紫色长裙，线条流畅而优美。

在烛光的映照下，折射出神秘而诱人的光泽。

酒标上的法文，诉说着它的悠久历史和独特产地，那是来自法国着名酒庄的骄傲印记。

亨利开启瓶盖，一股浓郁的果香瞬间弥漫开来。

仿佛封印已久的魔盒被打开，释放出充满诱惑的水果世界。

黑樱桃、黑莓、李子等成熟水果的香气相互交织，融合着淡淡的香草、橡木和烟熏气息，形成一种复杂而又和谐的香味交响曲。

醒酒之后，亨利将红酒缓缓倒入水晶高脚杯。

酒液如同一股流动的红宝石色绸缎，荡漾着迷人的光影。

挂杯均匀，细腻的酒泪沿着杯壁缓缓滑落。

仿佛是时间留下的痕迹，诉说着醇厚与浓郁。

轻抿一口，口感醇厚丰满，细腻柔和，如同天鹅绒在舌尖轻轻滑过。

初尝时，水果的甜美味道在口中绽放。

随后，逐渐展现出橡木桶陈酿带来的香草和烟熏风味。

以及淡淡的矿物质味道，层次丰富而分明。

每一口品尝，都像是一次探索之旅。

让人沉浸在这美妙世界中，感受着它带来的愉悦与满足。