第37章 上头的味道 （1 / 2）

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王倩没有管自家妈妈的质疑，自顾自地开始鼓捣起来。

把土豆和变异辣椒洗干净，接下来是切丝。

她不会，但家里有切丝的机器。

她把角落的切菜机抱出来，土豆放进去，按下功能键。

嗡嗡的声音响起，细细的土豆丝从切菜机里被推了出来，落在早就准备好的盘子里。

变异辣椒也同样放到里面切成均匀的细丝。

她的记忆很好，老板说切好的土豆丝要泡下水，这样口感会更好。

王妈妈站在一旁看着她鼓捣，以往她买了土豆都是削皮后，放水加盐煮一下就好，哪里有这么麻烦。

“这是谁教你的？”她好奇。

“网店老板呀，他怕我们不会弄，还特意拍了个视频教我们呢。”王倩点开视频，拉到酸辣土豆丝教程那里，递给妈妈。

王妈妈接过女儿的光脑，仔细观看。

虽然觉得女儿被坑了，但如果能学到一个烹饪变异土豆的菜谱，那也是好的。

现在除了高级餐厅掌握了更多的烹饪方法和菜谱，其他人烹饪食物只会简单的白水加盐煮，或者是简单的清炒。

低污染蔬果的味道本来就不好，加上粗糙的烹饪，味道上也没有任何的提升。

王倩也跟着再复习了一遍，脑子会了，眼睛会了，但手不会！

这不能怪她，她从来没有做过菜，一时手忙脚乱的。

烧油，热了之后放变异辣椒和土豆丝。

王倩拿过泡了水的土豆丝就要往锅里倒，结果还没倒下去，土豆丝上没沥干的水滴落到锅里，热油发出一阵噼里啪啦的声响，油花四溅。

王倩被四溅的热油到手臂，烫的她嗷嗷嗷叫。

“妈，妈，救命救命！”

王妈妈一手把人拉开，一手拿起锅盖盖上，关火，动作一气呵成。

混乱的场面瞬间控制住。

王倩呼呼吹着自己被烫到的地方，还好没有气泡，只是烫红了。

王妈妈无奈的拉着她，用凉水给她冲着。

“这么大个人，做事还这么毛毛躁躁的。”王妈妈低声数落。

王倩小声辩驳，“我又没做过菜，怎么会知道油会溅出来。”

“有水还往里倒，不烫你烫谁，你不是看了视频的吗？上面都说了要把水沥干，你听哪里去了。”王妈妈两眼一瞪，这破孩子还敢回嘴。

王倩心虚的哼哼，“我以为没水了嘛……”

“一边去，我来。”

王妈妈一把把人薅开，她刚刚看了视频，内心对上面的烹饪方法好奇的很，感觉这样弄出来的土豆应该会比她平时弄的好吃。

王倩老实的站到一边，看着妈妈动作熟练的把土豆丝上的水沥干，重新烧油。

油热，变异辣椒和土豆丝放进去炒，这次没有出现意味外。

放盐放醋，鸡精没有，王妈妈经常做菜，调料放的很精准。

感受到土豆丝变软变轻，王妈妈关火，将做好的土豆丝盛出来。

忘记打开换气系统，厨房里溢满了酸辣的气味。

王妈妈闻着这股味道，表情变得惊喜，不用尝她也知道味道不会差。

王倩捧着盘子忘我的嗅着，连胳膊上火辣辣的烫伤都不在意了。